Category: German

Rabbit Hasenpfeffer

Knoepfle- Oder Spaetzleteig (Basic Spaetzle D

Pumpernickel Westfalen Style

Sarazener (Saracen)

Suss-Saures Kartoffelgemuse (Sweet-And-Sour P

Apple Lokshen (Noodle) Kugel (Sweet)

Bayerische Erdbeercreme (Strawberry Barvarian

Eiergerstensuppe (Egg-Dough Drop Soup)

Gegrillte Bratwurst (Grilled Bratwurst)

German Apple Cake

Grundstock Nudelteig (Basic Pasta Dough)

Hessische Schmand- Oder Specksauce

Kapuska (Sauerkraut) and Kielbasa

Karotten in Bier Gedunstet (Carrots In Beer)

Rose Hip Soup (Hagebuttem Soup)

Kartoffelkratzet - Kartoffelschmarren

Potato Dumplings

Sauerkrautsalat Mit Schinken (Sauerkraut Sala

Saure Kartoffel (Saure Raedle, Eingemachte Ka

Schweines Mit Bodabire and Aepfel

Strawberry Barvarian

Versoffene Jungfern (Drunk Virgins)

Old-Fashion Style German Pancakes

Feines Buttergebaeck (Fancy Butter Cookies)

Basler Leckerli

Jaegerschnitzel

Tomatensalat (Tomato Salad)

No-Hassle Wassail

Gefuellte Flaedle - Pfannkuchen (Filled Crepe

Bayerische Vanillecreme (Bavarian Vanilla Cream)

Baked Chicken German Style

Surbraten (Corned Pork)

Ausgezogenes Mehlmus

Spareribs and Sauerkraut

Spareribs with Sauerkraut

Kale and Potato Soup

Biersuppe (Beer Soup)

German Egg Pancakes

Fresh Asparagus

Gebackenes Euter (Fried Cow's Udder)

Kaesmus - Rallenmus (Cheese Mush)